Công nghệ Thực phẩm

Mã ngành 7540101, Khoa Kỹ thuật Hóa học, 13 chương trình

PDF nằm trên trang của trường, thư viện chỉ dẫn link.

Chương trình theo khóa

Theo chương trình Khóa 2026, CQ. Học kỳ lấy từ kế hoạch giảng dạy của trường, chỉ để tham khảo.

Học kỳ 1
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
MT1003	Giải tích 1	4	2
PH1003	Vật lý 1	4	chưa có
CH1003	Hóa đại cương	3	chưa có
CH1001	Nhập môn về Kỹ thuật	3	chưa có
LA1003	Anh văn 1	2	chưa có

Học kỳ 2
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
MT1005	Giải tích 2	4	6
MT1007	Đại số tuyến tính	3	2
PH1007	Thí nghiệm vật lý	1	chưa có
LA1005	Anh văn 2	2	chưa có
CI1003	Vẽ kỹ thuật	3	chưa có
MI1003	Giáo dục quốc phòng	0	chưa có

Học kỳ 3
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
CH2021	Hóa hữu cơ	3	chưa có
CH2007	Hóa học - Hóa sinh Thực phẩm	4	chưa có
SP1031	Triết học Mác - Lênin	3	chưa có
LA1007	Anh văn 3	2	chưa có
CH2049	Thí nghiệm Hóa học và Hóa sinh Thực phẩm	2	chưa có
CH2017	Kỹ thuật Thực phẩm 1	3	chưa có

Học kỳ 4
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
CH2111	Thí nghiệm Hóa hữu cơ Cơ bản	1	chưa có
SP1033	Kinh tế chính trị Mác - Lênin	2	chưa có
LA1009	Anh văn 4	2	chưa có
CH2045	Vi sinh Thực phẩm	3	chưa có
CH2035	Kỹ thuật Thực phẩm 2	3	chưa có

Học kỳ 5
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
SP1035	Chủ nghĩa xã hội khoa học	2	chưa có
CH4163	An toàn Sinh học	3	chưa có
CH1005	Hóa lý Hóa keo	3	chưa có
CH2039	Kỹ thuật Thực phẩm 3	3	chưa có
CH3017	Công nghệ Chế biến Thực phẩm	3	chưa có

Học kỳ 6
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
SP1039	Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam	2	chưa có
CH3015	Thí nghiệm Quá trình Thiết bị	2	chưa có
CH3053	Thiết kế Nhà máy Thực phẩm	3	chưa có
CH3445	Quản lý chất lượng thực phẩm	3	chưa có

Học kỳ 7
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
SP1037	Tư tưởng Hồ Chí Minh	2	chưa có
CH3433	Thực hành phân tích thực phẩm	2	chưa có
CH3049	Phân tích Cảm quan Thực phẩm	3	chưa có
CH4099	Đồ án Thiết kế Nhà máy Thực phẩm	2	chưa có
CH4103	Đồ án Chuyên ngành	2	chưa có

Học kỳ 8
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
CH3435	Công nghệ lên men thực phẩm	3	chưa có
CH4367	Đồ án Tốt nghiệp	4	chưa có

Toán và khoa học tự nhiên 1 môn

Toán và khoa học tự nhiên
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
CH2227	Thống kê ứng dụng và Thiết kế thí nghiệm	3	chưa có

Lý luận chính trị và pháp luật 1 môn

Lý luận chính trị và pháp luật
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
SP1073	Pháp luật Đại cương	3	chưa có

Giáo dục chung 12 môn

Giáo dục chung
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
CH3457	Phát triển Sản phẩm Thực phẩm mới	3	chưa có
ME1019	Quản lý năng suất và chất lượng	3	chưa có
IM1031	Khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo	3	chưa có
CH2233	Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm	3	chưa có
SK1001	Kỹ năng Giao tiếp hiệu quả	0	chưa có
SK1003	Kỹ năng Quản lý bản thân	0	chưa có
SK2001	Kỹ năng Tư duy khoa học	0	chưa có
SK2003	Kỹ năng Tư duy toàn cầu - đổi mới	0	chưa có
SK3001	Kỹ năng Viết đề án, báo cáo	0	chưa có
SK3003	Kỹ năng Chinh phục nhà tuyển dụng	0	chưa có
SK4001	Kỹ năng Quản trị nhận thức	0	chưa có
SK4003	Kỹ năng Phương pháp tư duy lãnh đạo	0	chưa có

Cơ sở ngành 2 môn

Cơ sở ngành
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
CH2239	Thí nghiệm vi sinh thực phẩm	1	chưa có
CH2231	Phân tích Thực phẩm	3	chưa có

Ngành 3 môn

Ngành
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
CH2245	Thực tập 1 (Công nghệ Thực phẩm)	1	chưa có
CH3451	Thí nghiệm Công nghệ Chế biến Thực phẩm	2	chưa có
CH3455	Thực phẩm từ thực vật	3	chưa có

Tự chọn ngành 4 môn

Tự chọn ngành
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
CH3467	Vật lý thực phẩm	3	chưa có
CH3459	Thực phẩm từ động vật	3	chưa có
CH3461	Kỹ thuật Bao gói Thực phẩm	3	chưa có
CH3463	Công nghệ Sau Thu hoạch	3	chưa có

Tốt nghiệp 1 môn

Tốt nghiệp
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
CH3481	Thực tập ngoài trường (Công nghệ Thực phẩm)	5	chưa có

Giáo dục thể chất 28 môn

Môn chưa có tài liệu (28)

Giáo dục thể chất
Mã môn	Tên môn	Tài liệu
PE1009	Bóng đá (Học phần 1)	chưa có
PE1011	Bóng chuyền (Học phần 1)	chưa có
PE1013	Bóng bàn (Học phần 1)	chưa có
PE1015	Bóng rổ (Học phần 1)	chưa có
PE1017	Cầu lông (Học phần 1)	chưa có
PE1019	Bơi (học Phần 1)	chưa có
PE1021	Aerobic (học Phần 1)	chưa có
PE1023	Võ (Vovinam, Karate, Taewondo) (Học phần 1)	chưa có
PE1025	Điền kinh (Học phần 1)	chưa có
PE1027	Quần vợt (Học phần 1)	chưa có
PE1053	Cờ vua (Học phần 1)	chưa có
PE1057	Bowling (học phần 1)	chưa có
PE1061	Pickleball (học phần 1)	chưa có
PE1001	Giáo dục thể chất (học phần 1)	chưa có
PE1033	Bóng đá (Học phần 2)	chưa có
PE1035	Bóng chuyền (Học phần 2)	chưa có
PE1037	Bóng bàn (Học phần 2)	chưa có
PE1039	Bóng rổ (Học phần 2)	chưa có
PE1041	Cầu lông (Học phần 2)	chưa có
PE1043	Bơi (học Phần 2)	chưa có
PE1045	Aerobic (học Phần 2)	chưa có
PE1047	Võ (Vovinam, Karate, Taewondo) (Học phần 2)	chưa có
PE1049	Điền kinh (học phần 2)	chưa có
PE1051	Quần vợt (Học phần 2)	chưa có
PE1055	Cờ vua (học phần 2)	chưa có
PE1059	Bowling (học phần 2)	chưa có
PE1063	Pickleball (học phần 2)	chưa có
PE1002	Giáo dục thể chất (học phần 2)	chưa có

Điều kiện tốt nghiệp 2 môn

Điều kiện tốt nghiệp
Mã môn	Tên môn	Tín chỉ	Tài liệu
SA4001	Hoạt động sinh viên	0	chưa có
ENG_GC_600	Đ/kiện tiếng Anh tốt nghiệp ĐH tiêu chuẩn, VLVH	0	chưa có